Azeite aromatizado (3)

Azeite com alho e alecrim:
- 1 ramo de alecrim
- 3 dentes de alho
- 250 ml de azeite

PREPARAÇÂO:
Coloque numa garrafa esterilizada, o ramo de alecrim. Numa panela pequena, coloque os dentes de alho e aqueça lentamente. Acrescente o azeite e desligue o lume. Despeje o alho com o azeite na garrafa com o alecrim e tape com a rolha. (dura cerca de 1 mês)

Azeite com nozes:
- 10 nozes sem casca
- 400 ml de azeite
- 100 ml de óleo de milho

PREPARAÇÂO:
Coloque as nozes limpas e sem a casca numa garrafa esterilizada e deite o azeite e o óleo por cima. Tape com a rolha. Aguarde 2 meses para consumir. (dura aproximadamente 18 meses)